20 mô hình quán cafe nhỏ đẹp phổ biến nhất 2021

5/5 - (2 bình chọn)

Kinh doanh cafe là một công việc thú vị và có nhiều cách để làm. Kể đến các mô hình quán cafe chắc chắn sẽ không có dưới 20 mô hình để bạn lựa chọn. Nhưng không phải ai cũng có thể lựa chọn cho mình một mô hình quán cafe phù hợp. Trong bài viết này Mr Quản sẽ gửi đến bạn cách chọn mô hình quán cafe tốt nhất và 20 mô hình kinh doanh quán cafe phổ biến.

Cách lựa chọn mô hình quán cafe phù hợp

Mỗi mô hình quán cafe sẽ có phân khúc khách hàng khác nhau. Mỗi phân khúc khách hàn có nhu cầu và đặc điểm rất riêng. Chính vì thế bạn cần nắm rõ được nhu cầu của nhóm đối tượng khách hàng nhắm tới. Nên lựa chọn đúng mô hình phù hợp giúp bạn dễ dàng đạt được lợi nhuận khi kinh doanh. Những yếu tố cần phải biết trước khi chọn mô hình quán cafe:

Cách chọn mô hình quán cafe
Cách chọn mô hình quán cafe

Đặc điểm khách hàng mục tiêu

Khách hàng mục tiêu chiếm từ 70 đến 80% khách hàng của quán cafe. Chính vì vậy nắm được nhu cầu của họ và đáp ứng được sẽ giúp quán thu hút được lượng khách hàng lớn. Mỗi mô hình quán cafe sẽ có đặc điểm rất riêng, tìm hiểu kỹ ưu nhược điểm của mô hình đó giúp bạn tối ưu được doanh thu.

Chi phí đầu tư của mỗi mô hình quán cafe

Mỗi mô hình quán cafe cần khoản chi phí riêng. Cho dù bạn thích mô hình quán cafe độc đáo Container nhưng vốn thấp thì sẽ rất khó thực hiện. Hãy chuẩn bị thật kỹ một kế hoạch tài chính và tính toán kỹ doanh thu hòa vốn. Không ít chủ quán cafe do không tính toán kỹ vấn đề tài chính. Nên dẫn tới thất bại ê chề và stress.

Dưới đây là những mô hình quán cafe bạn có thể tham khảo.

25 mô hình quán cafe phổ biến nhất 2021

1. Mở quán cafe take away (mang đi)

Mở quán cafe take away luôn là lựa chọn dễ dàng nhất khi mở quán cafe. Bạn chỉ cần đầu tư số vốn từ 30 đến 70 triệu đồng là có thể mở 1 quán cafe rồi. Với mức giá bán từ 12.000đ đến 20.000đ tùy sản phẩm và khu vực. Thông thường với mức bán 50 ly/ngày sau khoản 9 tháng bạn sẽ bắt đầu thu hồi được vốn.

  • Diện tích dự kiến: 30m2
  • Chi phí mở quán cafe take away: Từ 30.000.000đ đến 70.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Khoảng 1 năm nếu bán tốt
Kinh nghiệm mở quán cafe take away
Kinh ngihệm mở quán cafe take away

Ưu điểm mô hình cafe take away

  • Chi phí đầu tư thấp;
  • Nhu cầu thị trường khá nhiều;
  • Pha chế khá đơn giản, menu dễ làm;
  • Khả năng thu hồi vốn tốt;
  • Phù hợp với người mới bắt đầu mở quán cafe.

Nhược điểm mô hình cafe take away

  • Khả năng lợi nhuận cao khá thấp vì lượng khách hàng hạn chế;
  • Cạnh tranh trên thị trường không ít nhất là cạnh tranh về giá;
  • Đảm bảo được tỉ lệ nguyên vật liệu trong giá bán tốt để hài hòa giá bán;
  • Các vấn đề liên quan an ninh trật tự lòng lề đường rất hên xui.

Xem thêm: Mở quán cafe Take away

2. Mô hình quán cafe Acoustic

Những đêm nhạc với các ca khúc du dương cùng ban nhạc chuyên nghiệp. Vẻ hào nhoáng của mô hình quán cafe Acoustic khiến nhiều người chưa trải nghiệm thích thú. Nhưng lại khiến cho những chủ quán đã trải nghiệm phải lắc đầu. Không ít đêm nhạc mà chi phí trả cho ca sĩ và ban nhạc gấp đôi tiền lời khi bán cafe, đồ uống. Cho dù có phụ thu nhưng cũng khó có thể hòa vốn.

  • Diện tích dự kiến: 200m2
  • Chi phí: Từ 400.000.000đ đến 500.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Khoảng 2,5 năm
Mô hình cafe acoustic
Mô hình cafe acoustic

Ưu điểm mô hình quán cafe Acoustic

  • Sự khác biệt lớn trong mô hình kinh doanh quán cafe;
  • Được hưởng ứng và nhu cầu lớn từ giới trẻ;
  • Không thiếu ca sĩ và band uy tín, có khả năng;
  • Doanh thu tăng trưởng rất tốt

Nhược điểm của mô hình quán cafe Acoustic

  • Chi phí chi cho ban nhạc và ca sĩ khá lớn;
  • Tốn khoảng không gian cho vị trí biểu diễn (khoảng 3 bàn);
  • Tệp khách hàng thích yên tĩnh bị mất đi;
  • Để thành công phải giữ chân được lượng khách hàng đến buổi nhạc đến với lần sau.

Xem thêm: 9 bước marketing quán cafe hiệu quả

3. Mô hình quán cafe độc đáo Container

Không ít quán cafe Container đốn tim giới trẻ thay phiên nhau xuất hiện. Với chi phí đầu tư vừa phải từ 300.000.000đ trên diện tích 150m2. Bạn sẽ có được một quán cafe Container chất như nước cất không lẫn vào đâu được.

  • Diện tích dự kiến: 150m2
  • Chi phí: Từ 300.000.000đ đến 400.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Khoảng 2,3 năm
Mô hình cafe Container
Mô hình cafe Container

Ưu điểm của mô hình quán cafe Container

  • Quán rất nổi bật và dễ nhận biết;
  • Sản phẩm không phải là yếu tố cạnh tranh đặc biệt. Marketing giúp bán hàng rất tốt;
  • Dễ truyền thông qua hình ảnh, video;
  • Thanh lý đơn giản và giá khá tốt sau dự án trả mặt bằng.

Nhược điểm của mô hình quán cafe Container

  • Chi phí đầu tư tương tự một quán cafe cùng diện tích cho dù lượng che phủ thấp;
  • Chỉ phù hợp với tệp khách hàng trẻ nhưng họ rất dễ thay đổi;

Xem thêm: Mở quán cafe có cần đăng ký kinh doanh không

4. Quán cafe bóng đá chưa bao giờ hết hot

Đối với một quốc gia yêu bóng đá như Việt Nam. Thời điểm đội tuyển U23 Việt Nam thi đấu tại Trung Quốc chứng kiến sự gia tăng doanh số và lợi nhuận rất lớn của các quán cafe bóng đá. Cảm xúc của khách hàng đi xem bóng đá là rất cao. Họ có thể trả cao hơn để mua cafe thay vì như đi gặp gỡ bình thường. Đặc biệt với hệ thống giải đấu từ Á đến Âu diễn ra liên tục. Lượng khách hàng tiềm năng của mô hình quán cafe bóng đá là rất lớn.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 200m2
  • Chi phí: Từ 200.000.000đ đến 500.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Khoảng 1,8 năm
Mô hình cafe bóng đá
Mô hình cafe bóng đá

Ưu điểm mô hình quán cafe bóng đá

  • Lượng khách hàng tiềm năng rất lớn;
  • Số lượng giải đấu nhiều, diện ra liên tục;
  • Khả năng hòa vốn nhanh hơn các mô hình khác nếu làm chuẩn và đáp ứng được nhu cầu khách hàng;
  • Có thể phụ thu, tăng giá, bán đồng giá 1 số món vì đồ uống không quá quan trọng.

Nhược điểm khi kinh doanh quán cafe bóng đá

  • Lực lượng nhân sự phục vụ cần nhiều;
  • Thường phục vụ vào thời điểm đêm, sáng sớm nên ảnh hưởng sức khỏe;
  • Đảm bảo giữ xe cho khách tránh mất cắp;
  • Chỉ nên mở tại các vị trí đông dân cư qua lại và tập trung các đối thủ có sẵn.

Xem thêm: Mô hình quán cafe bóng đá

5. Mô hình quán cafe nhượng quyền thương hiệu

Nếu bạn đã từng nghe đến Highland, The Coffee House, Viva Star và nhiều cái tên tương tự khác. Bạn sẽ nhận biết được điểm chung của các quán này đó là đi theo chuỗi nhượng quyền thương hiệu. Có 2 dạng nhượng quyền thương hiệu chính:

  • Nhượng quyền tự vận hành;
  • Nhượng quyền không vận hành;

Trong khi nhượng quyền tự vận hành xuất hiện ở các chuỗi cafe tầm trung, thấp, số lượng quán lớn như Milano, Lyon coffee, Trung Nguyên Legend. Thì các chuỗi lớn và bảo vệ thương hiệu nghiêm như Highland, The Coffee là hình thức góp vốn và công ty thương hiệu điều hành.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 400m2
  • Chi phí: Từ 250.000.000đ đến 1.500.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Dao động từ 2 năm đến 3 năm tùy mô hình lớn nhỏ
Mô hình cafe nhượng quyền thương hiệu
Mô hình cafe nhượng quyền thương hiệu

Ưu điểm của nhượng quyền thương hiệu quán cafe

  • Quy trình vận hành và mô hình kinh doanh được chuẩn hóa;
  • Nhận diện thương hiệu tốt, có tệp khách hàng sẵn;
  • Được hỗ trợ về nguyên vật liệu, trang thiết bị, quảng cáo.

Nhược điểm của nhượng quyền thương hiệu quán cafe

  • Chi phí cao hơn so với tự mở quán ở khúc chi phí sử dụng thương hiệu;
  • Những ràng buộc cần tuân thủ khi nhượng quyền;
  • Tự quyết định các vấn đề vận hành bị hạn chế.

6. Mô hình quán cafe rang xay

Đây là mô hình mà bản thân mình rất thích và cũng đã mở 1 quán cafe mô hình cafe rang xay này. Quán có thể mở máy rang trực tiếp trước mặt khách hàng uống cafe. Mô hình này thịnh hành và nổi lên sau vụ bê bối cafe Pin tại Việt Nam.

Lời khuyên của mình cho những bạn muốn mở mô hình này đó là không nên mở. Chỉ mở khi bạn có thêm khách hàng mua cafe bột là các quán khác thì mới gánh được chi phí khấu hao máy và nhân sự rang cafe.

  • Diện tích dự kiến: 200m2 – 400m2
  • Chi phí: Từ 400.000.000đ đến 500.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Dao động từ 1,5 năm đến 2,5 năm
Mô hình cafe rang xay tại chỗ
Mô hình cafe rang xay tại chỗ

Ưu điểm của mô hình quán cafe rang xay

  • Đạt được sự tin tưởng tuyệt đối của khách hàng về chất lượng cafe;
  • Có sự khác biệt lớn và được công nhận nhờ máy rang cafe;
  • Đa dạng hàng bán cho quán nhất là bán cafe bột, cafe hạt nguyên chất.

Nhược điểm của mô hình quán cafe rang xay

  • Chi phí đầu tư máy rang khá lớn;
  • Lượng khách hàng mục tiêu không nhiều và không rõ ràng;
  • Nhân sự rang cafe ngon không dễ đào tạo.

7. Mô hình quán cafe cá Koi

Mô hình quán cafe cá Koi được thịnh hành tại thành phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh phía Tây Nam Bộ. Diện tích và chi phí để có thể mở một quán cafe cá coi khá lớn. Nên đây cũng là rào cản đến người chủ. Đặc biệt chăm sóc và vệ sinh cũng là một vấn đề rất đau đầu.

Lời khuyên của mình đến anh chị mở quán cafe cá Koi là hãy sử dụng phần mềm quản lý quán cafe Order trên điện thoại hoặc order tại quầy. Rất tiện cho việc quản lý.

  • Diện tích dự kiến: 400m2 – 800m2
  • Chi phí: Từ 1.000.000.000đ đến 1.500.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Dao động từ 3 năm đến 3,5 năm
Mô hình quán cafe cá Koi
Mô hình quán cafe cá Koi

Ưu điểm mô hình quán cafe cá Koi

  • Thu hút rất nhiều khách hàng là gia đình, cặp đôi và trẻ nhỏ;
  • Gần như full bàn vào các ngày cuối tuần, lễ tết;
  • Mức doanh thu lớn và mức giá bán cũng thuộc hàng top

Nhược điểm mô hình quán cafe cá Koi

  • Diện tích lớn nên rất khó quản lý;
  • Chi phí đầu tư ban đầu lớn nên cần tính toán hòa vốn rất kỹ;
  • Vệ sinh và giúp cá Koi sinh trưởng tốt cần có sự hướng dẫn của chuyên gia.

8. Mô hình quán cafe studio

Nếu bạn muốn có một vài bức ảnh đẹp chắc chắn sẽ không bỏ qua các quán cafe Studio. Những quán cafe theo mô hình này có những bức tường, dụng cụ decor đặc trưng. Nó giúp khách hàng đến và có những bức ảnh tuyệt vời. Đặc biệt thương hiệu và nhận diện của quán rất tốt.

  • Diện tích dự kiến: 300m2 – 800m2
  • Chi phí: Từ 8.00.000.000đ đến 1.200.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Dao động từ 2 năm đến 3 năm
Mô hình quán cafe studio
Mô hình quán cafe studio

Ưu điểm mô hình quán cafe Studio

  • Có thể tiếp cận khách hàng ở xa chỉ vì đến để có ảnh đẹp;
  • Lượng khách hàng rất đông nhất là giới trẻ;
  • Giá bán tốt nhưng không quá khắt khe về bartender.

Nhược điểm mô hình quán cafe Studio

  • Lượng khách tồn ứ lớn vì đến để chụp ảnh. Khách tới trước ở lại lâu sẽ gây khó chịu cho khách đến sau;
  • Chi phí đầu tư khá lớn về decor so với các quán cafe diện tích tương tự.

9. Mô hình quán cafe phục vụ 24/7

Thức Coffee là đại diện dễ nhận biết nhất của mô hình quán cafe xuyên đêm. Mô hình này thu hút lượng lớn người trẻ đến và trò chuyện qua đêm. Nhất là cuối tuần lượng khách hàng rất đông.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 200m2
  • Chi phí: Từ 300.000.000đ đến 400.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Dao động từ 2,5 năm
Mô hình cafe mở cửa xuyên đêm
Mô hình cafe mở cửa xuyên đêm

Ưu điểm của mô hình quán cafe phục vụ 24/7

  • Tận dụng tối đa chi phí mặt bằng để tối ưu doanh thu

Nhược điểm của mô hình quán cafe phục vụ xuyên đêm

  • Tổn hại sức khỏe vì bạn biết đấy, thức đêm không hề tốt cho sức đề kháng;
  • Khả năng mất cắp về đêm nhất là nhân viên ngủ quên.

10. Mô hình quán cafe sách, thư viện

Cà phê sách hay cà phê thư viện được nhiều bạn trẻ yêu thích văn hóa đọc đến và thưởng thức cafe và những cuốn sách thú vị. Không ít quán cafe sách với quy mô lớn được mở lên không chi với mục đích bán cafe. Họ còn bán sách mới, các loại văn phòng phẩm. Cách này rất tối ưu về doanh số trên mỗi khách hàng đến.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 300m2
  • Chi phí: Từ 350.000.000đ đến 600.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: Dao động từ 2,5 năm
Quán cafe sách Nhã Nam
Quán cafe sách Nhã Nam

Ưu điểm mô hình quán cafe sách

  • Mang tính nhân văn, bổ trợ cho sự học;
  • Lượng khách hàng lớn nhất là đối tượng tri thức;
  • Bán kèm các sản phẩm Upsale khác.

Nhược điểm của mô hình quán cafe sách

  • Đầu tư bán đầu lớn;
  • Rủi ro mất sách khi khách lỡ cầm về;
  • Chọn được đầu sách hay đúng nhu cầu khách hàng.

11. Mô hình cafe sân thượng

Mô hình quán cafe sân thượng không dành cho tất cả mọi người. Vì căn bản không phải có tiền là sẽ mở được quán cafe mô hình này. Số lượng sân thượng có thể mở quán cafe không nhiều. Nó phải đáp ứng tốt về nhu cầu đi lên xuống, đặc biệt chi phí thuê và số lượng rất hạn chế.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 200m2
  • Chi phí: Không có con số cụ thể
  • Thời gian hòa vốn: Không có con số cụ thể
Mô hình quán cafe sân thượng
Mô hình quán cafe sân thượng

Ưu điểm mô hình cafe sân thượng

  • Giá bán rất cao nhưng không thiếu khách hàng;
  • Thông thường khách phải đặt chỗ trước khi đến;
  • Khác biệt về view quán rất lớn.

Nhược điểm mô hình cafe sân thượng

  • Mặt bằng rất khó tìm và khó thuê được;
  • Vận hành không phải là đơn giản hay đúng hơn là không thể với người không có kinh nghiệm.

12. Mở quán cafe sân vườn

Quán cafe sân vườn là mô hình cafe dễ nhận thấy nhất trên thị trường. Thông thường các mặt bằng nhà đều có thể mở được quán cafe theo cách này. Tận dụng mặt bằng nhà sẽ giúp chi phí gánh nặng khi vận hành được giảm bớt.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 300m2
  • Chi phí: 35.000.000đ – 700.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 2,5 năm
Quán cafe Sân Vườn
Quán cafe Sân Vườn

Ưu điểm mô hình cafe sân vườn

  • Dễ vận hành;
  • Lượng khách hàng quanh khu vực tiềm năng;
  • Không gian thiên nhiên mát mẻ.

Nhược điểm quán cafe sân vườn

  • Buổi tối rất nhiều muỗi, côn trùng;
  • Cạnh tranh khá nhiều;
  • Giá bán ở mức trung bình, khó bán giá cao;
  • Nguy cơ động vật ngoại lai, rắn rết làm phiền khách hàng.

13. Mô hình quán cafe đẹp thú cưng

Cafe thú cưng dành cho những bạn trẻ yêu động vật. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp các quán cafe chó, cafe mèo hay cafe rắn. Những quán này có sự khác biệt và đặc trưng rất lớn. Nhiều bạn trẻ thích động vật, và biến quán thành nơi chăm sóc các con vật bị ruồn bỏ.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 300m2
  • Chi phí: 35.000.000đ – 700.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 2,5 năm
Quán cafe thú cưng
Quán cafe thú cưng

Ưu điểm mô hình cafe thú cưng

  • Mang tính nhân văn cao;
  • Kéo được lượng khách hàng là người trẻ yêu động vật.

Nhược điểm mô hình cafe thú cưng

  • Xử lý phân động vật khá đau đầu;
  • Xử lý mùi hôi quán cũng rất khó.

13. Mô hình quán cafe cóc với 100 triệu

Tương tự với mô hình quán cafe Take Away. Tuy nhiên quán cafe cóc có sự khác biệt về giá nhỉnh hơn. Có nhiều bàn ghế ngồi tại chỗ hơn. Tuy nhiên thông thường các quán cafe cóc sẽ có vấn đề về lấn chiếm lòng đường. Vì vậy sẽ khá đau đầu với cơ quan chức năng.

  • Diện tích dự kiến: 40m2 – 60m2
  • Chi phí: 120.000.000đ – 180.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 2 năm
Mô hình quán cafe cóc dưới 100tr
Mô hình quán cafe cóc dưới 100tr

Ưu điểm mô hình cafe cóc

  • Chi phí đầu tư khá thấp;
  • Lượng khách hàng tiềm năng khá đống.

Nhược điểm mô hình cafe cóc

  • Các vấn đề liên quan tới vỉa hè;
  • Biên lợi nhuận khá mỏng.

Xem thêm: Mô hình quán cafe cóc

14. Mô hình quán cà phê truyền thống

Nếu quay về bản chất của 1 quán cafe, chỉ là nươc đến để thưởng thước một ly cafe phin. Trò chuyện với bạn bè hay làm một ván cờ vua. Những cô chú trung niên sẽ thích những quán cafe như vậy.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 200m2
  • Chi phí: 250.000.000đ – 350.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 2,5 năm
Quán cafe truyền thống
Quán cafe truyền thống

Ưu điểm mô hình cafe truyền thống

  • Đơn giản và dễ vận hành;
  • Doanh thu khá đều nhờ lượng khách hàng trung thành

Nhược điểm mô hình cafe truyền thống

  • Phụ thuộc nhiều vào địa điểm kinh doanh và khách lân cận;
  • Tính đột phá doanh thu không cao;
  • Phù hợp với mặt bằng nhà.

15. Mô hình cafe võng

Các chòi nghỉ dọc đường rất phù hợp với mở mô hình quán cafe võng. Chi phí ban đầu rất thấp kèm với khả năng bán thêm những hàng hóa thiết yếu giúp tăng doanh thu và lợi nhuận. Tuy nhiên việc mở quán cafe gần đường, những nơi khói bụi cũng ảnh hưởng tới người chủ khá nhiều. Nhất là cuộc sống và sự gắng bó với nghề mới giúp bạn trụ vững với mô hình này.

Mô hình cafe võng
Mô hình cafe võng

Mô hình quán cafe võng phù hợp với mở tại nhà tận dụng diện tích có sẵn phía trước.

  • Diện tích dự kiến: 30m2 – 70m2
  • Chi phí: 20.000.000đ – 40.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 9 tháng

16. Mô hình quán cafe rửa xe

Mình nhớ 2 quán cafe theo mô hình cà phê rưa xe mà mình đã tư vấn phần mềm quản lý bán hàng rất thành công. Đó là quán cafe Car Spa ngay đường Điện Biên Phủ – Land Mark 81 và Tiệm rửa xe thanh niên sát trường ĐH SPKT TP. HCM.

Mô hình cafe rửa xe
Mô hình cafe rửa xe

Tận dụng lượng khách chờ rửa và sửa xe. Các quán cafe này có lượng khách ra vào rất đều cho dù chi phí mặt bằng không quá lớn. Vì đã share với tiệm rưa xe rồi. Các anh chị đang kinh doanh sửa xe hãy cân nhắc về việc mở thêm mô hình quán cafe này để kinh doanh kiếm thêm nhé.

  • Diện tích dự kiến: 20m2 – 30m2
  • Chi phí: 20.000.000đ – 40.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 6 tháng

17. Mô hình quán cafe độc đáo cổ điển

Những quán cafe cổ điển khiến bạn liên tưởng đến nững năm thập niên 60 70 của Việt Nam. Những chiếc ghi đông đựng nước hay những chiếc quạt điện 110v của Nhật. Hãy chiếc mũ cối của cán bộ, bộ đội cách mạng. Tất cả dễ dàng tìm được tại các quán cafe cổ điền ở Việt Nam.

Quán cafe cổ điển
Quán cafe cổ điển

Những quán cafe cổ điển thường được sở hữu bởi những ôn bà chủ rất chất. Độ tuổi thường thấy của họ là từ 28 đến 40 tuổi. Ngoài là một công việc kinh doanh, quán cafe đối với họ là sự yêu thương và phong cách sống độc đáo.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 200m2
  • Chi phí: 300.000.000đ – 500.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 2,5 năm

18. Những quán cafe theo chủ đề độc đáo

Chủ đề của vũ trụ điểm ảnh Mavel hay DC. Chủ quán là cổ động viên của đội bóng Manchester United. Hay quán được thiết kế lấy cảm hứng từ một nhân vật hư cấu có sức ảnh hưởng nào đó. Đây là cách nhận diện thương hiệu rất riêng của một số quán cafe theo mô hình chủ đề độc đáo.

Quán cafe Manchester United
Quán cafe Manchester United

Các quán cafe được thiết kế theo chủ đề độc đáo cần sự am hiểu rất lớn về chủ đề đó. Khả năng cao sẽ đón tiếp những Fan cuồng. Chọn đúng chủ đề thu hút được fan của chủ đề đó. Bạn sẽ có mức doanh thủ khá đến không thể ngờ. Nhưng ban đầu khả năng sẽ phải tốn chi phí vẽ tranh và decor cao hơn quán thường 30 đến 50% đó nhé.

  • Diện tích dự kiến: 100m2 – 200m2
  • Chi phí: 300.000.000đ – 500.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 2,5 năm

19. Mô hình cafe công nghiệp – Industrial

Quán cafe kiểu công xưởng công nghiệp có sự đơn giản trong thiết kế. Nhưng rất cầu kỳ trong chọn vật dụng decor. Thấy một quán đơn giản chả có gì nhưng chi phí thiết kế và mua vật liệu không phải đơn giản. Nhất là đối với những ông bà chủ khó tính và có sự cầu toàn trong thi công.

  • Diện tích dự kiến: 150m2 – 300m2
  • Chi phí: 350.000.000đ – 600.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 2,5 năm
Mô hình quán cafe Công Nghiệp
Mô hình quán cafe Công Nghiệp

20. Mô hình quán cafe kết hợp ăn uống

Mô hình quán cafe tận dụng mặt bằng để bán thêm đồ ăn đang thịnh hành. Chủ quán bố trí thêm bếp để bán đồ ăn sáng. Phần doanh thu sẽ được tăng lên khá tốt nhờ lượng khách buổi sáng uống cafe. Đặc biệt 2 mô hình sử dụng mặt bằng nên tối ưu về chi phí

  • Diện tích dự kiến: 150m2 – 300m2
  • Chi phí: 350.000.000đ – 600.000.000đ
  • Thời gian hòa vốn: 2,5 năm
Mô hình quán cafe ăn uống
Mô hình quán cafe ăn uống

Trên đây là 20 gợi ý về mô hình quán cafe nhỏ đẹp phổ biến của mình. Rất mong nó sẽ giúp ích được anh chị trong quá trình kinh doanh sắp tới. Nếu anh chị có nhu cầu mua phần mềm quản lý bán hàng quán cafe. Hãy liên hệ 0929 292 606 để được tư vấn chi tiết.

Bài viết liên quan

2 việc quản lý quán cafe phải làm để quán hoạt động hiệu quả

9 bước lập chiến lược marketing cho quán cafe chi tiết từ A-Z

Tại sao quán cafe vắng khách và 8 cách thu hút khách hàng

Trung Mạc là tác giả, điều hành tại Blog Mr Quản. Trung có kinh nghiệm hơn 8 năm trong lĩnh vực quản lý bán hàng.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN

Quý khách hàng vui lòng liên hệ tư vấn trực tiếp theo: HOTLINE TƯ VẤN 24/7: 0929.292.606 hoặc cung cấp nội dung theo mẫu bên dưới, chúng tôi sẽ phản hồi trong thời gian sớm nhất. Chân thành cảm ơn Quý khách hàng đã quan tâm đến các phần mềm quản lý và máy móc do chúng tôi cung cấp.





    Bài Viết Cùng Chuyên Mục

    Đăng ký
    Thông báo về
    guest
    0 Bình luận
    Phản hồi nội tuyến
    Xem tất cả
    0
    Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
    ()
    x
    DMCA.com Protection Status