Full House Coffee là một trong những quán cafe khá nổi tiếng tại thành phố Thủ Đức – Tp.HCM. Nổi bật với không gian xanh mát và đặc trưng bởi màu vàng đen. Quán Cafe Full House là điểm đến lý tưởng cho các bạn trẻ và các gia đình trong khu vực. Không chỉ nổi tiếng với không gian tuyệt hảo kết hợp giữa quán và thiên nhiên. Cafe tại Full House Coffee cũng thuộc top những quán cafe ngon nhất trong khu vực. Mr Quản hân hạnh đã được đồng hành và cung cấp phần mềm quản lý quán cafe cho Full House Coffee.
Giới thiệu về quán cafe Full House Thủ Đức
Tiền thân là Javi Coffee Full House được sở hữu bởi vợ chồng anh Nam, chị Thơ. Có địa chỉ tại số 22 Hoàng Diệu 2, Phường Liên Chiểu, thành phố Thủ Đức, TP.HCM. Full House coffee được định vị là quán cafe có không gian xanh, thân thiện với thiên nhiên cùng đồ uống được chăm chuốc kỹ lưỡng. Một điều đặc biệt mà rất nhiều khách hàng cảm thấy thích thú tại quán đó chính là thái độ phục vụ của các bạn nhân viên rất niềm nở và được đào tạo bài bản.
Cafe tại Full House Coffee
Full House Coffee sử dụng 2 loại cafe chính bao gồm Javi 03 – 100% Robusta và Javi 07 – 100% Arabica. Trong khi Robusta có vị thuần đắng và phù hợp với gu cafe của các chú, anh thì Arabica lại phù hợp với các bạn trẻ thích sự mới mẻ. Ngoài ra tại quán còn có một số dòng cafe cao cấp bán mang về khác. Nếu bạn là một tín đồ của Cafe ngon thì đây chắc chắn là quán mà bạn phải đến một lần trong đời.
Cafe tại Full House Coffee được chọn lọc kỹ lượng từ farm của thương hiệu Javi Coffee và được lựa tay, rang theo biểu đồ riêng. Điều đặc biệt có sự tham gia của chiếc máy pha cafe phin đầu tiên tại Việt Nam giúp hương vị cafe được đồng nhất xuyên suốt quá trình hoạt động của quán.
Không gian tại Full House Coffee
Với diện tích mặt bằng nhà rộng lên đến gần 300m2. Full House Coffee gồm 3 không gian:
- Không gian Take away trước với thời gian hoạt động từ 6:00 sáng đến 10:00. Đây là địa điểm bán cafe mang đi đông bật nhất trong khu vực vì nằm đầu đường Hoàng Diệu 2 giao với Kha Vạn Cân.
- Không gian máy lạnh gồm 2 phòng riêng biệt. Phòng phía trước quán tạo cảm giác cứng cáp như một xưởng rang cafe. Còn không gian bên trong thì nhẹ nhàng phù hợp cho các bạn đến gặp gỡ và học tập.
- Không gian sân vườn phía sau với các loại cây trái được trồng hoàn toàn tự nhiên. Phía trước dọc đường có hàng cây che bóng mát suốt cả ngày.
Đánh giá chung của bản thân mình Full House trong 2 năm trở lại đây đã có sự thay đổi rất sớm. Sự đầu tư bài bản và tâm huyết của chủ quán giúp quán chuyển mình và phát triển doanh thu và lợi nhuận vượt bật.
Phong cách phục vụ tại Full House Coffee
Sử dụng các bạn nhân sự và quản lý trẻ đang là sinh viên của các trường đại học như trường ĐH Ngân Hàng, ĐH SPKT TP.HCM. Cùng với việc áp dụng mô tả công việc nhân viên phục vụ quán cafe vào vận hành. Full House mang đến cho khách hàng phong thái phục vụ chuyên nghiệp và đồng nhất bài bản. Nếu bạn đã có cơ hội đến với Full House Coffee mình chắc chắn bạn sẽ rất ấn tượng với văn hóa phục vụ tại đây.
Full House Coffee sử dụng phần mềm quản lý quán cafe do Mr Quản cung cấp
Bản thân mình đã có thời gian làm việc chung và tiếp xúc với anh Nam – Chủ quán Full House Coffee. Trong công việc anh Nam là người chân tâm và tập trung rất cao. Còn ngoài đời anh là một người anh rất đáng quý. Nhờ cơ duyên mình đã tham gia đồng hành với anh Nam với rất nhiều dự án quán cafe khác nhau của thương hiệu Javi Coffee.
Một quán cafe theo quy chuẩn như Full House Coffee sẽ cần những công cụ sau đây để quản lý tốt việc kinh doanh:
- Phần mềm quản lý quán cafe do Mr Quản cung cấp;
- Máy tính All In One của Lenovo;
- Máy in hóa đơn K80 cắt giấy tự động;
- Ứng dụng order trên điện thoại di động cho nhân viên;
- Ứng dụng quản lý quán cafe trên điện thoại di động cho quản lý;
Áp dụng phần mềm quản lý quán cafe tại Full House Coffee
Dù là quán lớn những việc sử dụng phần mềm quản lý quán cafe của Full House rất đơn giản. Mr Quản đã lắng nghe và tìm hiểu nhu cầu quản lý từ đầu của quán Full House cụ thể như sau:
- Quản lý danh sách hàng hóa trong quán cafe gồm tên hàng, giá bán và nhóm hàng. Có thể xem báo cáo kinh doanh theo nhóm hàng hoặc từng hàng hóa;
- Quản lý thu chi trong cửa hàng gồm: Lương nhân viên, điện nước internet, mặt bằng của nhà nhưng vẫn được hoạch tính doanh thu;
- Quản lý tồn kho ban đầu anh Nam muốn quản lý phần định lượng. Nhưng trong quá trình sử dụng có nhiều biến số nên không triển khai được việc quản lý này. Hiện tại Full House Coffee chỉ dùng quản lý kho hàng hàng hóa bán ra mà thôi.
- Phân quyền nhân viên: Quán cafe Full House chia nhân viên thành 3 bộ phận gồm Quản lý, nhân viên thu ngân và nhân viên order. Mỗi nhóm sẽ được phân quyền khác nhau trên phần mềm quản lý quán cafe.
Về đánh giá anh Nam hoàn toàn hài lòng về phần mềm quản lý quán cafe do Mr Quản hỗ trợ. Cho tới nay anh Nam đã dùng phần mềm quản lý quán cafe được 3 năm và hoàn toàn không có nhu cầu thay đổi.
Chi phí sử dụng phần mềm quản lý quán cafe của Full House Coffee
Chi phí để áp dụng phần mềm quản lý quán cafe do Mr Quản cung cấp tại Full House Coffee bao gồm:
- Phần mềm quản lý quán cafe gói 2 năm: 6.000.000đ;
- Máy tính All In One Lenovo: 5.500.000đ;
- Máy in hóa đơn K80: 1.980.000đ;
- Ứng dụng order và báo cáo trên điện thoại di động: Miễn phí;
- Chi phí lắp đặt, đào tạo nhân viên: Miễn phí.
Tổng chi phí để ứng dụng phần mềm quản lý quán cafe tại Full House Coffee là 13.480.000đ. Nếu anh chị có nhu cầu sử dụng phần mềm quản lý quán cafe như Full House Coffee được Mr Quản cung cấp. Hãy liên hệ Hotline tư vấn bên dưới để được hỗ trợ tốt nhất.
Trung Mạc
Trung Mạc là tác giả, điều hành tại Blog Mr Quản. Trung có kinh nghiệm hơn 8 năm trong lĩnh vực quản lý bán hàng.
